Biblioteca Guillermo Furlong

LOS FRIGORÍFICOS.

POY COSTA, ANTONIO M.

LOS FRIGORÍFICOS. , ARGENTINA - BUENOS AIRES, ARGENTINA TIP.DEL COLEGIO PÍO IX 1918 - 148 16 x 24 cm

- Ilustraciones. - Ejemplar dedicado por el autor al P. Juan Isern, s.j.

PARTE PRIMERA Antecedentes relativos a la creación de frigoríficos. Datos históricos. - PARTE SEGUNDA Datos descriptivos. - PARTE TERCERA Datos constructivos. - PARTE CUARTA Datos económicos. - PARTE QUINTA Empleo del frío en las industrias agrícolas. - Bibliografía.

- Tesis presentada para optar al título de Ingeniero Agrónomo.


CIENCIAS
LOS FRIGORÍFICOS

621.56 P 891

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