Biblioteca Guillermo Furlong

CURSO DE QUÍMICA ORGÁNICA Y NOCIONES DE QUÍMICA BIOLÓGICA.

By: Material type: TextTextPublication details: STELLA BUENOS AIRES, ARGENTINA 1941Edition: 15Description: 594 15 x 22 cmSubject(s):
Contents:
- Prólogo. - Bibliografía. - Conceptos iniciales. - Especies químicas orgánicas. - Análisis inmediato y elemental. - Fórmulas empíricas. Pesos moleculares. - Funciones orgánicas. Isomería. - Hidrocarburos. - La Hulla. - Petróleo. - Alcoholes. - Fermentación. - Aldehidos y cetonas. - Hidratos de carbono o glúcidos. - Acidos orgánicos. - Industria de la madera. - Anhidridos, éteres y esteres. - Funciones nitrogenadas: amina, amida, nitrilo. - Compuestos cíclicos. - Proteínas (prótidos). - Alcaloides y heterósidos o glucósidos. - Química biológica. - Capítulo suplementario. - Apéndice. - Tabla de los pesos atómicos. - reactivos.
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- Ilustraciones. - Cada capítulo tiene una parte teórica y otra experimental.

- Prólogo. - Bibliografía. - Conceptos iniciales. - Especies químicas orgánicas. - Análisis inmediato y elemental. - Fórmulas empíricas. Pesos moleculares. - Funciones orgánicas. Isomería. - Hidrocarburos. - La Hulla. - Petróleo. - Alcoholes. - Fermentación. - Aldehidos y cetonas. - Hidratos de carbono o glúcidos. - Acidos orgánicos. - Industria de la madera. - Anhidridos, éteres y esteres. - Funciones nitrogenadas: amina, amida, nitrilo. - Compuestos cíclicos. - Proteínas (prótidos). - Alcaloides y heterósidos o glucósidos. - Química biológica. - Capítulo suplementario. - Apéndice. - Tabla de los pesos atómicos. - reactivos.

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