TY  - BOOK
AU  - DI LULLO,ORESTES
TI  - EL FOLKLORE DE SANTIAGO DEL ESTERO.MEDICINA Y ALIMENTACIÓN
PY  - 1944///
CY  - SANTIAGO DEL ESTERO, SANTIAGO DEL ESTERO, ARGENTINA
PB  - IMPRENTA LÓPEZ
KW  - CIENCIAS SOCIALES
KW  - DERMATITIS VENENATA
KW  - FOLKLORE DE SANTIAGO DEL ESTERO
KW  - MEDICINA Y ALIMENTACIÓN
KW  - RECETAS
N1  - - Libro dedicado por el autor al P. G. Furlong, s.j. - Notas a pie de página; - Prefacio.  - PRIMERA PARTE   Medicina.  - SEGUNDA PARTE   Alimentación. - La alimentación popular de Santiago del Estero. - De las viandas preparadas con maíz, con trigo. - De las otras viandas.  - APÉNDICE   El páaj: una nueva dermatitis venenata.  - COLECCIÓN COMPLETA DE RECETAS DEL CÉLEBRE DOCTOR MANDOUTI.  - Indice explicativo de algunos regionalismos. - Bibliografía
ER  -