QUÍMICA ELEMENTAL MODERNA ORGÁNICA.
, ARGENTINA
- BUENOS AIRES, ARGENTINA KAPELUSZ 1964
- 368 14 x 20 cm
- Ilustraciones.
1. La química de las sustancias orgánicas y la síntesis. 2. La identificación de las especies químicas. 3. El análisis inmediato. 4. El análisis elemental de las sustancias orgánicas. 5. Las fórmulas empíricas y el peso molecular. 6. La estructura molecular de las sustancias orgánicas. 7. Hidrocarburos. 8. Destilación de la hulla. 9. Petróleo. 10. Alcoholes. 11. Fermentación. 12. Aldehídos y cetonas. 13. Hidratos de carbono (glúcidos). 14. Acidos. 15. Industria química de la madera. 16. Anhídridos, éteres y ésteres. 17. Grasas (lípidos). 18. Funciones nitrogenadas. 19. Compuestos cíclicos. 20. Proteínas (prótidos). 21. Alcaloides y glucósidos. 22. Los materiales plásticos. Las resinas sintéticas. 23. Ciclo bioquímico de los elementos. A. Contribución de la química al desarrollo industrial de las naciones. B. Indice biográfico. C. Lista de reactivos. D. Pesos atómicos internacionales. E. Tabla periódica de elementos. - Indice alfabético.