VIDAL, JORGE <br/><br/>
CURSO DE QUÍMICA ORGÁNICA Y NOCIONES DE QUÍMICA BIOLÓGICA. 

 - 15 
, ARGENTINA 
 - BUENOS AIRES, ARGENTINA  STELLA  1941 
 - 594  15 x 22 cm 
<br/><br/> - Ilustraciones. - Cada capítulo tiene una parte teórica y otra experimental. 
<br/><br/>Prólogo. - Bibliografía. - Conceptos iniciales. - Especies químicas orgánicas. - Análisis inmediato y elemental. - Fórmulas empíricas. Pesos moleculares. - Funciones orgánicas. Isomería. - Hidrocarburos. - La Hulla. - Petróleo. - Alcoholes. - Fermentación. - Aldehidos y cetonas. - Hidratos de carbono o glúcidos. - Acidos orgánicos. - Industria de la madera. - Anhidridos, éteres y esteres. - Funciones nitrogenadas: amina, amida, nitrilo. - Compuestos cíclicos. - Proteínas (prótidos). - Alcaloides y heterósidos o glucósidos. - Química biológica. - Capítulo suplementario. - Apéndice. - Tabla de los pesos atómicos. - reactivos.  
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CIENCIAS<br/>QUÍMICA BIOLÓGICA<br/>QUÍMICA ORGÁNICA
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>547 V 648