000 01349nam a22003017a 4500
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003 AR-BaCS
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008 090401s1944 xx ||||| 00| 0 d
040 _aAR-BaCS
_cAR-BaCS
080 0 _a398.3 (82) D 579
100 1 _aDI LULLO, ORESTES
245 1 3 _aEL FOLKLORE DE SANTIAGO DEL ESTERO.MEDICINA Y ALIMENTACIÓN.
257 _aARGENTINA
260 2 _bIMPRENTA LÓPEZ
_aSANTIAGO DEL ESTERO, SANTIAGO DEL ESTERO, ARGENTINA
_c1944
300 _a431
_c17 x 25 cm
500 _a- Libro dedicado por el autor al P. G. Furlong, s.j. - Notas a pie de página.
505 _a- Prefacio. - PRIMERA PARTE Medicina. - SEGUNDA PARTE Alimentación. - La alimentación popular de Santiago del Estero. - De las viandas preparadas con maíz, con trigo. - De las otras viandas. - APÉNDICE El páaj: una nueva dermatitis venenata. - COLECCIÓN COMPLETA DE RECETAS DEL CÉLEBRE DOCTOR MANDOUTI. - Indice explicativo de algunos regionalismos. - Bibliografía.
650 4 _aCIENCIAS SOCIALES
650 4 _aDERMATITIS VENENATA
650 4 _aFOLKLORE DE SANTIAGO DEL ESTERO
650 4 _aMEDICINA Y ALIMENTACIÓN
650 4 _aRECETAS
942 _cBK
_2udc
945 _cCreado durante la migración a Koha.
_aOrigen: Access
_bNro. acceso original: 012182
999 _c12056
_d12056