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APUNTES DE COCINA. PENSAMIENTOS, MISCELÁNEAS Y FÁBULAS.

LEONARDO DA VINCI

APUNTES DE COCINA. PENSAMIENTOS, MISCELÁNEAS Y FÁBULAS. , ARGENTINA - BUENOS AIRES, ARGENTINA DISTAL 2003 - 160 14 x 20 cm

- Ilustraciones. - Notas a pie de página.

La historia de este texto. - Ordenamiento del libro. - "Biografía culinaria" de Leonardo da Vinci. - Los apuntes de cocina. - Consejos y observaciones. - Los inventos culinarios. - Modales y usos en la mesa. - Pensamientos, misceláneas y algunas fábulas.

ISBN: 9875020923

Subjects--Topical Terms:
APUNTES DE COCINA
HISTORIA

Universal Decimal Class. No.: 641.4 V 777

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