APUNTES DE COCINA. PENSAMIENTOS, MISCELÁNEAS Y FÁBULAS.
Material type: TextPublication details: DISTAL BUENOS AIRES, ARGENTINA 2003Description: 160 14 x 20 cmISBN:- 9875020923
Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode | |
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Libros | Biblioteca Guillermo Furlong | 641.4 V 777 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 011628 |
- Ilustraciones. - Notas a pie de página.
- La historia de este texto. - Ordenamiento del libro. - "Biografía culinaria" de Leonardo da Vinci. - Los apuntes de cocina. - Consejos y observaciones. - Los inventos culinarios. - Modales y usos en la mesa. - Pensamientos, misceláneas y algunas fábulas.
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